Tập đoàn Trung Nguyên Legend của ông Đặng Lê Nguyên Vũ đã chính thức khai trương cơ sở nhượng quyền thứ 10 tại Houston, bang Texas (Mỹ) vào ngày 21/03/2026. Đây là bước đi tiếp theo trong chiến lược hiện thực hóa mục tiêu phát triển 100 cửa hàng tại thị trường Mỹ.
Theo đưa tin từ báo Houston Chronicle, cửa hàng đặt tại số 11754 Bellaire Boulevard do hai đối tác nhượng quyền là Harry Nguyen và David Ho hợp tác đầu tư. Hợp đồng thuê mặt bằng được ký từ năm 2022 với kế hoạch ban đầu là mở cửa vào năm 2023, nhưng tiến độ bị kéo dài tới 4 năm do trục trặc xây dựng và sự cố một nhà thầu đột ngột biến mất.
Cửa hàng thứ 10 của Trung Nguyên tại Mỹ có quy mô ra sao?
Cơ sở mới tại Houston có diện tích khoảng 437 m² với sức chứa 130 khách, hoạt động theo mô hình không gian phục vụ tại chỗ thay vì mô hình E-Coffee trước đó. Cửa hàng bắt đầu vận hành thử nghiệm từ ngày 10/03/2026 trước khi chính thức khai trương ngày 21/03/2026.
Thực đơn bao gồm các sản phẩm cà phê truyền thống và biến tấu của Việt Nam như cà phê trứng, cà phê kem muối, cà phê dừa bên cạnh phong cách Thiền, Roman và Ottoman. Mức giá bán được ghi nhận dao động từ 5–10 USD/ly tùy dòng sản phẩm, đi kèm một số món ăn Việt Nam như phở, bánh mì và bò né.
Tác động tới nhà đầu tư
Đối với thị trường và giới kinh doanh ngành F&B, bước đi của Trung Nguyên Legend mang lại một số điểm đáng lưu ý:
- Tiềm năng thị trường F&B quốc tế: Nhu cầu đối với thương hiệu ẩm thực, đồ uống Việt Nam tại Mỹ tiếp tục mở rộng, tạo cơ hội cho chuỗi cung ứng nông sản chế biến sâu.
- Rủi ro vận hành ở nước ngoài: Trường hợp kéo dài tiến độ từ 1 năm lên 4 năm cho thấy các rủi ro pháp lý, thi công và quản lý nhà thầu tại thị trường Mỹ đòi hỏi chi phí vốn dự phòng cao.
- Chiến lược mở rộng chuỗi: Việc tiến tới mốc 100 cửa hàng tại Mỹ sẽ là phép thử lớn về năng lực quản trị mô hình nhượng quyền xuyên biên giới của doanh nghiệp Việt Nam.