Thịt heo, bò, gà đông lạnh nhập khẩu đang xuất hiện tràn lan tại các chợ đầu mối, siêu thị và kênh phân phối online với mức giá thấp hơn đáng kể so với thịt nóng nội địa. Nguồn cung dồi dào từ nước ngoài đang tạo áp lực cạnh tranh gay gắt lên chuỗi cung ứng ngành chăn nuôi trong nước.
Áp lực từ thịt ngoại giá siêu rẻ
Tại các điểm phân phối như chợ đầu mối nông sản thực phẩm Hóc Môn (TP.HCM), các mặt hàng thịt đông lạnh nhập khẩu được bán với giá rất thấp. Cụ thể, móng heo nhập khẩu chỉ có giá từ 20.000 đồng/kg, trong khi chân giò chặt nhỏ dao động từ 45.000 đến 65.000 đồng/kg.
Đáng chú ý, các tiểu thương áp dụng chính sách chiết khấu sâu theo số lượng: nếu lấy nguyên thùng 10 kg, giá lập tức giảm xuống chỉ còn 55.000 đồng/kg. Mức giá rẻ vượt trội này thúc đẩy nhóm khách hàng là các quán ăn, bếp ăn công nghiệp chuyển dịch mạnh sang sử dụng thịt đông lạnh để tối ưu chi phí nguyên liệu đầu vào.
Tác động & Nhận định
Làn sóng thịt đông lạnh giá rẻ mang lại tác động đa chiều đến thị trường
- Gia tăng áp lực lên chăn nuôi nội địa: Các doanh nghiệp sản xuất thịt heo trong nước như DBC, BAF, MML phải đối mặt với sự cạnh tranh giá gay gắt, có thể ảnh hưởng biên lợi nhuận của mảng thịt thương phẩm.
- Rủi ro kiểm soát chất lượng: Việc bảo quản sơ sài tại các chợ vỉa hè và thiếu giám sát nguồn gốc xuất xứ tiềm ẩn rủi ro vệ sinh an toàn thực phẩm, ảnh hưởng đến quyền lợi người tiêu dùng.