Tập đoàn TH đang đẩy mạnh áp dụng dinh dưỡng chính xác trong chăn nuôi bò sữa nhằm nâng cao hiệu suất tiêu hóa và giảm cường độ phát thải khí mê-tan trên mỗi đơn vị sản phẩm. Đây là bước đi cụ thể hướng tới tiêu chuẩn phát triển bền vững (ESG) trong ngành nông nghiệp công nghệ cao.
Quản trị khẩu phần ăn bằng công nghệ cao
Tại các cụm trang trại tập trung của TH, quy trình giảm phát thải khí nhà kính được thực hiện ngay từ khẩu phần dinh dưỡng. Doanh nghiệp áp dụng phương pháp phối trộn khẩu phần hoàn chỉnh (TMR) kết hợp phần mềm chuyên dụng NDS từ Ý để tối ưu hóa công thức cho từng nhóm bò.
Việc chuẩn hóa chế độ ăn không chỉ giúp đàn bò tăng trưởng khỏe mạnh, đạt năng suất sữa cao mà còn giảm thiểu lượng khí mê-tan sinh ra từ quá trình lên men dạ cỏ, tối ưu chi phí nguyên liệu đầu vào.
Tác động & Nhận định
Xu hướng chuyển dịch sang sản xuất xanh đang mở ra lợi thế cạnh tranh dài hạn cho các doanh nghiệp sữa:
- Tối ưu chi phí: Giảm lãng phí thức ăn chăn nuôi giúp hạ giá thành sản xuất trên mỗi lít sữa thành phẩm.
- Lợi thế ESG: Doanh nghiệp đáp ứng các tiêu chuẩn giảm phát thải carbon sẽ dễ dàng hơn trong việc tiếp cận dòng vốn xanh và thị trường quốc tế.
- Áp lực cạnh tranh: Thúc đẩy các doanh nghiệp cùng ngành trong nước đầu tư đồng bộ vào công nghệ cao.