Nhiều cơ sở kinh doanh tại phố đêm Bùi Viện (TPHCM) đang chủ động nâng cấp dịch vụ và đa dạng hóa sản phẩm, giúp mức chi tiêu của du khách quốc tế tăng mạnh lên 500.000 - 800.000 đồng/người/đêm so với mức 300.000 - 400.000 đồng trước đây. Theo báo Dân trí ngày 15/10/2026, hoạt động này diễn ra trong bối cảnh chính quyền TPHCM chuẩn bị lấy ý kiến về dự thảo nghị quyết phát triển kinh tế ban đêm.
Du khách quốc tế chi tiêu ra sao tại Bùi Viện?
Theo ông Lưu Long, hướng dẫn viên chuyên đón khách quốc tế tại TPHCM, chi tiêu của du khách nước ngoài tại Bùi Viện chủ yếu tập trung vào ẩm thực. Cụ thể:
- Đồ uống chiếm tỷ trọng lớn nhất với khoảng 60% - 70% tổng chi phí.
- Thực phẩm chiếm khoảng 30% - 40%.
Ông Phùng Kim Khánh, Giám đốc điều hành Station Sport Bar và Waikiki Bar & Restaurant, cho biết các điểm kinh doanh đang đầu tư mạnh vào trải nghiệm khách hàng. Bên cạnh âm nhạc, các quán trang bị thêm màn hình lớn chiếu thể thao, tổ chức trò chơi, cải thiện thực đơn món ăn truyền thống và đào tạo tiếng Anh cho nhân sự. Nhờ đó, lượng khách từ châu Âu, Mỹ, Australia và châu Á ghi nhận tăng trưởng rõ nét so với cùng kỳ năm trước.
Tác động tới nhà đầu tư
Sự khởi sắc tại Bùi Viện phản ánh tiềm năng phục hồi và mở rộng của mô hình kinh tế đêm tại các đô thị lớn:
- Doanh nghiệp dịch vụ, F&B và du lịch: Xu hướng tăng chi tiêu của khách quốc tế mang lại tín hiệu tích cực về doanh thu cho các chuỗi nhà hàng, khách sạn và dịch vụ giải trí lân cận.
- Rủi ro chính sách cần theo dõi: TPHCM đang xây dựng dự thảo nghị quyết phát triển kinh tế đêm với 5 chương, 16 điều, dự kiến trình HĐND xem xét. Dự thảo quy định chặt chẽ về việc lấy ý kiến cư dân liền kề; các cơ sở có thể bị tạm dừng hoặc chấm dứt hoạt động nếu gây ảnh hưởng tiêu cực đến cộng đồng. Nhà đầu tư ngành F&B cần lưu ý chi phí tuân thủ quy chuẩn tiếng ồn và môi trường đô thị.