Thương hiệu Kem Tràng Tiền vừa thông báo sẽ chính thức dừng đón khách tại cơ sở số 35 Tràng Tiền, Hà Nội từ ngày 15/9. Đây là bước ngoặt đáng chú ý khi thương hiệu này đã gắn liền với địa chỉ lịch sử suốt gần 70 năm qua kể từ khi thành lập vào năm 1958.
Tái cấu trúc mô hình kinh doanh
Đại diện thương hiệu cho biết việc đóng cửa cơ sở biểu tượng nhằm mục đích chuyển giao để phát triển các không gian kinh doanh mới. Pháp nhân trực tiếp vận hành là CTCP Kem Tràng Tiền, hiện là công ty con gián tiếp của One Capital Hospitality (Mã: OCH) thông qua One Capital Consumer (OCC).
Tính đến cuối quý 1/2026, OCH đang nắm giữ hơn 61% tỷ lệ lợi ích và 99,98% quyền biểu quyết tại Kem Tràng Tiền. Doanh nghiệp này cũng sở hữu hệ sinh thái phụ trợ gồm CTCP Kem Tín Phát (chế biến sữa) và CTCP Thực phẩm Fuji.
Tác động & Nhận định
Chiến lược của doanh nghiệp đang chuyển dịch mạnh mẽ từ một cửa hàng địa danh sang chuỗi bán lẻ quy mô lớn:
- Mở rộng mạng lưới: Tính đến báo cáo thường niên gần nhất của OCH, hệ thống đã phát triển hơn 410 điểm bán và đại lý trên toàn quốc.
- Thử nghiệm mô hình mới: Doanh nghiệp hướng đến các định dạng cửa hàng hiện đại nhằm gia tăng biên lợi nhuận thay vì phụ thuộc vào một mặt bằng truyền thống.
- Nhà đầu tư cổ phiếu OCH cần theo dõi sát chi phí dịch chuyển mặt bằng và hiệu quả kinh doanh của mạng lưới mới trong các quý tới.