Chỉ trong chưa đầy một tháng, chuỗi lẩu Manwah thuộc tập đoàn Golden Gate đã thông báo đóng cửa liên tiếp hai cơ sở tại Hà Nội, bao gồm chi nhánh Lê Thái Tổ vào ngày 18/5 và chi nhánh Thái Hà vào ngày 13/6. Các cơ sở này đều nằm ở những vị trí đắc địa, thu hút sự quan tâm của nhiều khách hàng và giới kinh doanh về lý do đóng cửa đột ngột.
Diễn biến chi tiết
Manwah là một trong những thương hiệu chủ lực của "ông trùm" F&B Golden Gate, nổi tiếng với mô hình buffet lẩu Đài Loan chất lượng, tập trung vào phân khúc tầm trung và cận cao cấp. Ra đời năm 2017 với chỉ 2 cửa hàng, chuỗi đã nhanh chóng mở rộng khắp cả nước, hiện diện tại nhiều trung tâm thương mại lớn và khu vực đông dân cư. Việc đóng cửa hai chi nhánh tại Lê Thái Tổ (khu vực Hồ Hoàn Kiếm) và Thái Hà (phố sầm uất) đã gây bất ngờ, đặc biệt khi đây đều là những vị trí kinh doanh thuận lợi. Phía Manwah hiện chưa công bố lý do cụ thể về việc ngừng hoạt vụ tại hai địa điểm này, trong khi các nhà hàng khác trong hệ thống vẫn duy trì hoạt động bình thường.
Tác động & Nhận định
Việc Manwah đóng cửa các chi nhánh trọng điểm cho thấy những thay đổi trong chiến lược kinh doanh hoặc áp lực cạnh tranh gay gắt trên thị trường F&B. Thị trường F&B Việt Nam những năm gần đây đã chứng kiến làn sóng tái cơ cấu mạnh mẽ, với nhiều thương hiệu buộc phải điều chỉnh hoặc thu hẹp mạng lưới để tối ưu hóa hiệu quả. Dù Manwah là một thương hiệu mạnh của Golden Gate, động thái này có thể báo hiệu những thách thức tiềm ẩn mà các chuỗi nhà hàng đang đối mặt, từ chi phí mặt bằng, chi phí vận hành cho đến sự thay đổi thị hiếu của người tiêu dùng. Nhà đầu tư nên theo dõi sát sao chiến lược của Golden Gate và các đối thủ cạnh tranh để đánh giá tác động đến ngành.