Giá cà phê trong nước ngày 10/8/2025 ghi nhận một tuần tăng trưởng ấn tượng, vượt mốc 100.000 đồng/kg tại nhiều vùng trồng trọng điểm. Cụ thể, giá cà phê tại khu vực Tây Nguyên dao động từ 103.500 - 104.000 đồng/kg, với mức tăng từ 2.100 đến 2.500 đồng/kg so với ngày hôm trước. Đắk Nông là tỉnh có mức thu mua cao nhất, đạt 104.000 đồng/kg.
Đà tăng này được thúc đẩy bởi nhiều yếu tố, bao gồm hoạt động đầu cơ trên thị trường, kỳ vọng Cục Dự trữ Liên bang Mỹ (Fed) sẽ cắt giảm lãi suất vào tháng 9, và chính sách thuế đối ứng của Mỹ đối với Brazil. Việc Fed giảm lãi suất có thể làm tăng sức hấp dẫn của các loại hàng hóa, trong đó có cà phê.
Trên thị trường quốc tế, giá cà phê robusta trên sàn London giao tháng 9/2025 đóng cửa ở mức 3.561 USD/tấn, tăng 1,18%. Giá cà phê arabica trên sàn New York giao tháng 9/2025 cũng tăng mạnh, đạt 309,35 US cent/pound, tăng 3,88%.
Mặc dù giá cà phê đang ở mức cao, nhiều nông dân vẫn chưa muốn bán ra, gây khó khăn cho các nhà thu mua. Các chuyên gia khuyến nghị những người đang nắm giữ cà phê nên cân nhắc bán ra trước mùa thu hoạch mới, vì nguồn cung tăng lên có thể gây áp lực giảm giá.
Tuy nhiên, cần lưu ý rằng thị trường cà phê vẫn tiềm ẩn nhiều biến động khó lường. Các yếu tố như thời tiết, chính sách thương mại, và biến động tiền tệ có thể ảnh hưởng đến giá cà phê trong thời gian tới.