Ngày 29/10, UBND tỉnh Đăk Lăk và Tổ chức Sáng kiến thương mại bền vững (IDH Hà Lan) đã ký kết biên bản ghi nhớ phát triển vùng trồng cà phê bền vững khoảng 75.000 ha giai đoạn 2026-2030. Động thái này nhằm giảm phát thải khí nhà kính, thích ứng biến đổi khí hậu và đáp ứng tiêu chuẩn khắt khe từ thị trường nhập khẩu quốc tế.
Theo đưa tin từ VnExpress, Đăk Lăk hiện sở hữu hơn 217.000 ha cà phê với giá trị xuất khẩu đạt gần 900 triệu USD mỗi năm, chiếm hơn 50% kim ngạch xuất khẩu toàn tỉnh. Dù vậy, ngành cà phê đang đối mặt nhiều rủi ro về suy thoái đất, thiếu hụt nguồn nước và các rào cản xanh mới, nổi bật là Quy định chống mất rừng của Liên minh châu Âu (EUDR).
Kế hoạch phát triển cà phê xanh Đăk Lăk có gì đáng chú ý?
Chương trình sẽ đẩy mạnh chuyển giao kỹ thuật canh tác tiết kiệm nước, quản lý thảm phủ và ứng dụng phân bón hữu cơ. Bên cạnh đó, các bên sẽ tập trung số hóa dữ liệu vùng trồng để phục vụ truy xuất nguồn gốc sản phẩm theo tiêu chuẩn EUDR. Phía IDH chịu trách nhiệm hỗ trợ kỹ thuật và kết nối dòng vốn từ các doanh nghiệp, tổ chức phát triển.
Trước đó, dự án hợp tác đã giúp số hóa hơn 86.000 ha cà phê và nâng tỷ lệ hộ sử dụng phân bón hữu cơ từ 33% lên 82%. Riêng niên vụ 2024-2025, các doanh nghiệp đã bao tiêu hơn 23.000 tấn cà phê nhân từ mô hình hợp tác xã, trong đó có 1.903 tấn cà phê chất lượng cao bán được mức giá chênh lệch cao hơn 10.000 - 20.000 đồng/kg so với thị trường tự do.
Tác động tới nhà đầu tư
- Cơ hội giá bán cao: Doanh nghiệp xuất khẩu cà phê tham gia chuỗi liên kết có thể hưởng biên lợi nhuận tốt hơn nhờ giá bán chênh lệch từ 10.000 - 20.000 đồng/kg đối với sản phẩm đạt chuẩn.
- Vượt rào cản kỹ thuật: Đáp ứng kịp thời quy định EUDR giúp đảm bảo đầu ra thông suốt sang thị trường châu Âu mà không bị gián đoạn đơn hàng.
- Chi phí tuân thủ: Nhà đầu tư ngành nông nghiệp cần lưu ý chi phí chuẩn hóa dữ liệu vùng trồng, kiểm soát nguồn gốc và quản lý chuỗi cung ứng trong ngắn hạn.