Ngành thủy sản Việt Nam đang đối mặt với bài toán xử lý chất thải khi xuất khẩu cá tra 6 tháng đầu năm đạt 1,1 tỷ USD, tăng 12% so với cùng kỳ. Thay vì xem bùn thải là gánh nặng môi trường và tốn kém chi phí xử lý, các chuyên gia đề xuất biến nguồn chất thải này thành nguyên liệu đầu vào có giá trị kinh tế cao.
Giải pháp kinh tế tuần hoàn từ WWF
Tổ chức Quốc tế về Bảo tồn Thiên nhiên tại Việt Nam (WWF-Việt Nam) chỉ ra rằng bùn thải từ nhà máy chế biến cá tra có thể được khai thác thành 3 dòng sản phẩm chính:
- Khí sinh học (Biogas): Sản xuất thông qua lồng ủ kỵ khí, phục vụ nhu cầu làm khí đốt hoặc phát điện tại chỗ cho nhà máy.
- Than sinh học (Biochar): Hình thành qua quá trình nhiệt phân yếm khí, ứng dụng hiệu quả trong xử lý nước, làm chất đốt hoặc cải tạo đất trồng.
- Phân bón hữu cơ: Giải pháp đặc biệt giúp phục hồi các vùng đất bạc màu và gia tăng năng suất cây trồng nông nghiệp.
Tác động đối với doanh nghiệp và nhà đầu tư
Đối với các doanh nghiệp chế biến thủy sản, việc áp dụng mô hình chuyển đổi này mang lại 3 lợi ích cốt lõi: tạo thêm nguồn doanh thu mới từ các sản phẩm thứ cấp tái chế, cắt giảm đáng kể chi phí xử lý chất thải độc hại, và nâng cao điểm số phát triển bền vững. Đây là bước đi chiến lược giúp các doanh nghiệp ngành cá tra tối ưu hóa chuỗi giá trị và đáp ứng tiêu chuẩn ESG ngày càng khắt khe.